Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Окорочка с картошкой в духовке
Вот такой простой и скромный ужин одинокого мужчины)))
Ничего сложного, все продукты самые простые, а готовится на раз-два-три, съедается ещё быстрее!))
Первым делом я мою окорочка, вытираю их насухо и мариную в специях для курицы, кусочках чеснока, соевом соусе и капельке мёда, пусть пока постоят в холодильнике полчасика, пока я чищу и тоненько режу картошечку.
Картошечку выкладываю в форму для выпечки, смазанную растительным маслом и перемешиваю со специями для картошки.
Сверху на пьедестал отправляются замаринованные окорочка.
И запекаю я эту всю прелесть в духовке минут 40-50 при 200 гр. К такому ужину идеально подойдёт горчичка или кетчуп в качестве соуса.
Пальчики оближешь! А уж вечером под холодное пивко и любимый фильмец какой-нибудь, так вообще сказка!)))