http://www.povarenok.ru/ 

Рецепт от reed  

Хотите разнообразить свой завтрак,приготовьте печеночное масло. 

[показать] 

Печень куриная— 500 г Сыр— 200 г Масло сливочное— 200 г Соль(по вкусу)

Рецепт "Печеночное масло"

[показать] Пачку масла достать из холодильника,чтобы оно стало мягким.Печень промыть,очистить от пленок и отварить.Когда печень сварится достать и остудить.Порезать на небольшие кусочки.На терке натереть сыр и добавить к печени. [показать] Измельчить печень с сыром блендером,добавить сливочное масло и посолить по вкусу.И ещё поработать немного блендером,чтобы все стало однородной массой. [показать] На пищевую пленку выложить половину готовой массы и свернуть колбаску,с одной стороны пленку завязать.И еще немного взбить,покатать что бы масса была равномерно распределена по пленке. [показать] Получиться две такие колбаски.Убрать в холодильник,можно в морозилку на 15-20 минут. [показать] Когда захочется попить чайку,достать колбаску отрезать кусочек,намазать на хлеб или булку и Приятного аппетита!!! [показать] P.S. Сыра не жалейте,чем его больше тем вкуснее.