Праздник Светлой Пасхи (Пасхальные традиции в разных странах)

США

В пасхальное воскресенье американские семейства посещают церковь, где проходит служба во славу Иисуса Христа, восставшего в этот день из мертвых. Служба сопровождается коллективным пением в честь этого события. Традиционный американский пасхальный обед состоит из ветчины с ананасами, картофелем, фруктовым салатом и овощами. Дети получают корзинки от "пасхального зайчика", который еще ранним утром наполнил их цветными пасхальными яйцами и массой шоколада и конфет. В Америке очень популярна пасхальная игра: катание яиц по наклонному газону. Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Самое большое соревнование бывает в пасхальное воскресенье на газоне близ Белого Дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками, наполненными ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского дворца.

[показать]

Австралия

Здесь очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара.. По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами, подобными картофелю, моркови, тыквы, фасоли, гороха или брокколи. На десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо — 'Pavlova', это торт из безе, украшенный фруктами, киви, земляникой, ананасами и мандаринами.

[показать]


Польша

В пасхальное воскресное утро на красиво сервированном столе появляются разные колбасные изделия и блюда из холодного мяса, пироги, "бабы", пироги с фруктами, маковые струдели, а посередине, выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец — в память о воскресении Иисуса Христа. И только исключительно в этот день на столе появляется особый хлеб — "пасха". Его выпекают из ржаной муки, частично на дрожжах и закваске, соблюдая при этом магический ритуал. Сверху его смазывают свиным салом и украшают крестом из теста. За неделю до Вербного воскресенья хозяйки уже не пекли хлеб из опасения, чтобы выпекаемый ими в течение всего года хлеб не плесневел. За выпечку они брались лишь в Страстную неделю. В некоторых районах Польши это была Страстная Пятница, в других — наоборот, в этот день запрещалось что-либо печь. Если бы хоть одна хозяйка нарушила этот запрет, всей деревне угрожала длительная засуха. Предотвратить ее могло только погружение в пруд посудины, в которой месила тесто хозяйка, нарушившая запрет. "Пасхи" должны быть готовы к субботе. Кроме креста из теста, их украшали, по образцу свадебных пирогов, цветами, птичками. В Страстную Субботу "пасху" несли вместе с "писанками" — крашеными яйцами, мясом и хреном в костёл для освящения. В воскресенье каждый домочадец и домашние животные (кроме кошек) получали по куску освященного хлеба. Помазанный хреном, он должен был беречь от болезней горла, животных же — от всевозможных заболеваний и недугов.

[показать]

Болгария

В Болгарии Пасха (Великдэн) празднуется по всем канонам православной Пасхи с обязательным крашением яиц, выпеканием куличей и посещением всенощной. Однако с пасхальными яйцами связана интересная традиция. Их обязательно красят в Чистый четверг, ни в коем случае не ранее. Если же по разным причинам это сделать не удается, то есть еще одно время, когда обычай позволяет заняться этим делом: раннее утро субботы. Самая старшая женщина в доме первым покрашенным яйцом обязательно чертит крест на лбу у всех детишек в семье, а потом это яйцо кладется перед иконой. В это же время пекут кулич, в который кладут нечетное количество яиц. В полночь в воскресенье болгары собираются в церкви, неся в руках зажженные свечи. Освятив яйца, они дарят их друг другу, а потом съедают прямо на церковном дворе. На рассвете болгары снова собираются в церкви, чтобы отстоять заутреню, за которой следует праздничный семейный обед. На столе в этот день, помимо обязательных для Пасхи во всех православных странах блюд, в Болгарии всегда можно увидеть баранину, множество разнообразных салатов из свежих овощей и красное вино.

[показать]



Швеция

В Швеции Пасха не такой большой праздник, как Рождество, но в школах его начинают отмечать еще за неделю до наступления. Дети и учителя вспоминают и говорят о том, что Иисус умирал, а потом воскресал из мертвых. Жители Швеции украшают к Пасхе свои дома пасхальными цветниками-желтого, зеленого и белого цвета. В своих домах жители Швеции повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Шведы едят на Пасху почти ту же пищу, которую они предпочитают на Рождество, но на этот раз гораздо больше уделяют внимания конфетам и другим сладостям. Пасхальные яйца они делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете.

[показать]



Германия

Пасхе предшествует Страстная пятница. Многие немцы обязательно едят рыбу в этот день. Никто в Германии не должен работать ни в пятницу, ни в субботу, предшествующие пасхальному дню. А в субботний вечер в разных населенных пунктах Германии устраивают большой Пасхальный костер. Это очень популярное мероприятие, и очень многие люди приходят посмотреть на этот костер — символ конца зимы и сгорания всех плохих чувств. Утром в Пасхальное воскресенье каждое семейство в Германии проводит вместе время за завтраком. Родители накануне прячут корзины со сладостями, пасхальными яйцами и небольшими подарками. После завтрака они говорят детям: "Пасхальный зайчик спрятал от вас корзины, вы должны их найти". Дети ищут их по всему дому, и это очень веселый момент праздничного дня. Во второй половине пасхального воскресенья семьи наносят визиты своим друзьям и родственникам и пьют вместе чай.

[показать]



Франция

Во Франции есть необычная пасхальная традиция – церковные колокола молчат со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья. Это делается в знак траура по распятому Сыну Божьему. На вопросы детей, почему колокола не звонят, родители отвечают, что они «улетели в Рим». Утром в воскресенье малыши бегут смотреть на то, как колокола возвращаются. А пока они внимательно вглядываются в небо, взрослые прячут в комнате шоколадные яйца, которые детям потом предстоит искать.

[показать]



Италия

В Страстную пятницу в Риме десятки тысяч людей сопровождают Папу во время крестного хода к пасхальной службе в Колизее, в пасхальное воскресенье на площади Святого Петра собирается до 400000 человек, чтобы внимать папской пасхальной молитве 'Urbi et Orbi'. В Италии со словами: "Христос воскрес!" она Магдалина императору Тиберию красное яйцо — символ Воскресения. Так родился обычай в день Светлого Христова Воскресения дарить друг другу пасхальные яйца. У христиан-католиков главным пасхальным блюдом издавна была баранина.

  [показать]



Финляндия

Для финнов, как и для остальных народов, Пасха означает не только Воскресение Христа, но и наступление весны (хотя даже по российским понятиям в это время в их краях еще царит зима). Поэтому многие пасхальные обычаи в Финляндии связаны с весенними символами. Здесь принято, к примеру, проращивать к Пасхе ржаные зерна, чтобы получить нежные зеленые ростки для украшения помещений. В вазы ставят березовые и ивовые ветки, которые в тепле быстро распускаются и создают весеннее настроение. Из более теплых стран доставляются тюльпаны, лилии и нарциссы (раньше финны делали цветы из крашеной бумаги, цветных перьев и других материалов).
Кстати, в Финляндии, как и в Швеции, есть поверье, что Страстная Неделя – это время ведьм. Особенно активны они в период между Страстной Пятницей и Пасхальным Воскресеньем, когда Иисус еще лежит в гробнице. Интересно, что в постепенно ведьмы потеряли в глазах финских граждан ореол злобности и превратились во вполне добродушные символы Пасхи. Доказательством могут служить их многочисленные изображения на праздничных открытках.
А еще в Финляндии верят, что в Пасхальное Воскресенье солнце на восходе танцует от радости. И, конечно же, в этой стране тоже раскрашивают и едят вареные яйца – символ возрождения.

[показать]