[200x225]


Тема: Постные блюда

Они вкусны, полезны и быстро усваиваются организмом.

Чтобы ваше постное меню было разнообразным, записывайте рецепт!


Нам потребуется:

Цветная капуста - 500 г,
Морковь - 1 шт.,
Лук - 1 шт.,
Зеленый лук - 1 пучок,
Несколько веточек петрушки,
Консервированный зеленый горошек - 1 банка,
Смесь сухих трав,
Соль,
Перец.
Что делать:
Морковь и лук мелко нарезать.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Петрушку и зеленый лук измельчить.
Опустить морковь и лук в кипящую воду, варить 15 минут. Поместить в бульон цветную капусту и горошек. Посолить, поперчить. Добавить смесь трав и варить до готовности.
Подать, посыпав зеленью.