Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКуриная колбаса с сыром

Ингредиенты:
Куриное филе — 350 г
Сыр твердый — 100 г
Желатин — 1 ч. л.
Чеснок молотый — 3 г
Мускатный орех — 3 г
Перец черный молотый — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Перекрутите филе на мясорубке. Добавьте к нему все специи. Сыр нарежьте на кубики средние по размеру
и выложите его к фаршу. Хорошо все перемешайте. Желатин залейте водой. Оставьте его на 5 минут.
Добавьте желатин к фаршу. Снова его перемешайте. Выложите на стол пленку для запекания, на нее
выложите мясной фарш. Сформируйте колбасу. Края пленки хорошо закрутите. Отварите колбасу в
течение 30 минут. Нарежьте ее на куски и подайте к столу.
Приятного аппетита!