Это цитата сообщения 
Любаша_Бодя Оригинальное сообщение"Гнезда" из фарша с грибами и сыром в духовке:
	Сегодня у нас замечательная альтернатива уже привычным котлетам или зразам. Это мясные гнезда из фарша, которые готовятся ни чуть не сложнее.
	Их делают в форме птичьего домика. А во внутрь кладут вкусную начинку, которую засыпают сверху сыром. Такое блюдо подойдет как для повседневного обеденного стола или ужина, так и на праздничном столе в качестве мясной закуски будет великолепно смотреться. Готовятся они в духовке без предварительного обжаривания. Получаются очень сочные, сытные и безумно вкусные.
	 
	Фарш — 500 гр
	Яйцо — 1 шт.
	Соль — 1/2 чайной ложки
	Сухой чеснок, перец — по вкусу
	Сладкая паприка — по вкусу
	Шампиньоны (или другие грибы) — 300 гр
	Сыр твердый — 100 гр
	Лук — 1 шт.
	Сметана — 2 столовые ложки
	Зелень
	Растительное и сливочное масло (для жарки)
	Запекать при 180 градусах полчаса.
	
 
	 
	 
	ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
	Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ