Это цитата сообщения 
Кахетинка Оригинальное сообщение«Гнезда» с мясными шариками и грибами
	
	
		Ингредиенты:
	
		Фарш мясной — 250 г
	
		Гнезда (паста) — 5 шт.
	
		Соль — по вкусу
	
		Смесь молотых перцев — по вкусу
	
		Грибы шампиньоны — 100 г
	
		Сыр — 100 г
	
		Вода — 300 мл
	
		Сливки — 200 мл
	
		Приготовление:
	
		 Мясной фарш в размороженном состоянии перекладываем в миску, солим и перчим. Перемешиваем фарш со
	
		специями, а затем формируем круглые шарики. В сковороду выкладываем "Гнезда", помещаем в них мясные
	
		шарики. Грибы нарезаем пластинками. Нарезку помещаем в сковороду к гнездам. Вливаем кипяченую воду.
	
		После закипания томим гнезда с мясными шариками и грибами в течение 15 минут. Посыпаем натертым 
	
		сыром, подсыпаем по необходимости еще специй. На завершающем этапе вливаем сливки. Готовим 
	
		приблизительно еще 5 минут до загустения соуса.
	
		Приятного аппетита!