• Авторизация


Без заголовка 21-11-2022 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

«Гнезда» с мясными шариками и грибами

​«Гнезда» с мясными шариками и грибами

Ингредиенты:
Фарш мясной — 250 г
Гнезда (паста) — 5 шт.
Соль — по вкусу
Смесь молотых перцев — по вкусу
Грибы шампиньоны — 100 г
Сыр — 100 г
Вода — 300 мл
Сливки — 200 мл
Приготовление:
 Мясной фарш в размороженном состоянии перекладываем в миску, солим и перчим. Перемешиваем фарш со
специями, а затем формируем круглые шарики. В сковороду выкладываем "Гнезда", помещаем в них мясные
шарики. Грибы нарезаем пластинками. Нарезку помещаем в сковороду к гнездам. Вливаем кипяченую воду.
После закипания томим гнезда с мясными шариками и грибами в течение 15 минут. Посыпаем натертым
сыром, подсыпаем по необходимости еще специй. На завершающем этапе вливаем сливки. Готовим
приблизительно еще 5 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Славянка78 - Дневник Славянка78 | Лента друзей Славянка78 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»