Этот салат готовится всего из трех ингредиентов и, кажется, проще уже ничего нельзя придумать. Тем не менее такой салат уместен всегда и на любом столе. Остается только отрегулировать остроту при помощи чеснока, и универсальная закуска на любой вкус готова. Так как салат весьма калорийный, он быстро утоляет любой голод.

 

Подавать его можно как в салатнике, так и просто начинив им тарталетки – получается изысканно и не менее вкусно.

 

 

Ингредиенты:

 

Плавленый сырок "Дружба" – 100 г.

Морковь свежая – 100 г.

Яйцо куриное – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика.

Майонезный соус – для заправки.

Соль и чёрный перец – по вкусу.

 

Как приготовить:

 

Прежде всего следует поставить вариться куриное яйцо. Варить яйцо следует до состояния вкрутую.

Лучше всего добавить в воду соль, этот секрет не позволит яйцу вытечь из скорлупы при варке.

 

Сырую морковь нужно вымыть, почистить и измельчить посредством крупной терки.

 

Плавленый сыр нужно выбирать высокого качества, это очень важно. Постарайтесь приобрести продукт проверенного производителя, в качестве которого вы уверены. Натереть сырок на терке.

Сырок лучше предварительно подержать в морозилке, после этого он гораздо легче натрется.

 

Соедините морковь и натертый плавленый сырок в одной миске.

 

Когда куриное яйцо сварится, его нужно остудить и натереть. Добавьте яичную стружку к остальным ингредиентам.

 

Чесночные дольки почистить и пропустить через чеснокодавку. Регулируйте количество зубчиков по своему вкусу.

 

Заправьте ингредиенты майонезным соусом и хорошенько перемешайте.

По вкусу салат нужно приправить розовой солью и перцем.

Осталось выложить салат в красивый салатник и украсить по своему усмотрению зеленью.