Пятница - тещины вечерки. Родители идут в гости к детям. Блины готовит молодая хозяйка. Зятья угощают тещ. а потом должны повозить их по улице. При этом для злых и сварливых тещ специально выбирают неровные дороги с ухабами Хоть в пятницу теща с тестем шли к молодым в гости, на самом деле блины «обеспечивали» опять же они. По обычаю, зятья и дочери звали старших поучить их уму-разуму, и такое приглашение считалось для родителей великой честью. О нем обычно знали все соседи и родня. Пренебрежение зятя к этой традиции порицалось, тяжело переживалось и сеяло между зятем и тещей вечную вражду. Но в том-то и дело, что приглашенная теща была обязана с вечера (т.е. в четверг) прислать в дом к молодым весь «блинный инвентарь»: таган, сковороды, черпак и даже кадку, в которой ставится тесто. Муку и кадушку с коровьим маслом присылал тесть. Но не тольео блинами угощали дорогих гостей.На стол подавались разные пироги,растягаи,кулебяки.Вот тут самое время молодому мужу узнать какую женушку он себе сосватал.Существовал обычай загада по пирогам.А я сегодня делаю оладьи со сметаной.А моя мамуля с утра ,во преки всем обячиячм принесла нам целую гору блинов..Вкусные!!!Такие только она умеет!
|