[показать]
В выходные вывезли маму с дачи. Еле уговорили, что пора в город.
Домой привезли с дачи остатки урожая- кабачки, всех сортов по одному.
А кабачков этих уже наелись и совсем не хочется. И захочется очень не скоро.Мама брать себе отказалась.Мне тоже уже не нужны, а что с ними делать? Отдала три кабачка подружке. А оставшиеся три нарезала в заморозку.Сейчас-то не хочется, а в зиму пригодятся.Кусочками, и часть натёрла на тёрке, смешала с морковкой и луком.Зимой оладьи и запеканки буду делать.И еще свеколки для заморозки немножко нарезала.

[380x205]

[380x205]

Нарезать и натереть дело не хитрое и молодец я , конечно.Только вот места в морозилке , оказываетсся вообще нет, ящики уже забиты. Вот сижу, думаю- чего вытащить. Всё нужно вроде бы. Может смородину красную?Я с сахаром её много перекрутила, может замороженная и не нужна. А куда её, наливку сделать что ли?
Пойду, похожу по интернету, какой-нибудь рецепт интересный наливочный поищу.
Хорошего вам осеннего денёчка.
[700x392]