• Авторизация


Торт " Хэллоуин". 27-10-2011 13:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!




[показать] [показать] [показать]
ТОРТ «Хэллоуин ».

Для торта
- 4 яйца
- 200 г, сахар
- 200 г, масло сливочное
- 200 г муки
- 1 щепотка соли Для глазури - 125 г шоколада

КРЕМ
- 10 мл сливок
- 25 г сливочного масла

Для украшения
- сахарная пудра
- лист картона
- красочные конфеты, фрукты, ягоды, орехи
[показать]
КОРЖ
1) Взбейте яйца с сахаром, пока смесь не белеет.
2) Добавить мягкое сливочное масло малыми порциями, постоянно энергично взбивая.
3) осторожно добавить муку и соль.
4) Залить торт тесто в форму, выпекать 30 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов

[показать]
Обливаем глазурью
1) Пусть торт остынет 10 минут, прежде чемоказаться на блюде.


2)Кладём куски шоколада в миску и добавим сливки
. Поместите все на водяную баню до получения блестящейоднородной массы
. Снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешать
3)Нанести глазурь на поверхность торта. Оставляем все охладиться и застыть. Шоколадная глазурь должна затвердеть.

[показать]
Украшение торта



1) Сделайте трафарет тыквенной рожицы на картоне.Например, вот такой.
[показать]

2) Поместите трафарет на торт. Глаза, нос, складочки-прорези на макушке и улыбку , а так же по внешнему контуру всего трафарета засыпать сахарной пудрой через ситечко и ложкой осторожно разгладить. Что бы сахарная пудра хорошенько прикрепилась можно кисточкой слегка промазать этим места яичным белком, а потом поверх белка присыпать пудрой.
Или сделать, как на фото- из трафарета вырезать глазки, нос и улыбку( это то, что останется коричневым) и эти вырезки положить на торт, а все остальное засыпать сахарной пудрой .
3) Очень аккуратно удаляем трафарет (с помощью пинцета, например).
4)Основное готово. А теперь, чтобы завершить оформление торта на Хэллоуин, примените свою фантазию и украшайте его как хотите- фруктами, ягодами, драже, тёртой апельсиновой оранжевой цедрой. [показать]
[показать]


Часто просто не знаешь, как поступить или просто не умеешь грамотно отстоять свои права.Грамотная бесплатная консультация юриста, квалифицированные ответы на вопросы, в которых трудно разобраться без специалиста. Много полезных и интересных статей в юридическом интернет- журнале, а так же юридическая консультация по телефону.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Веселая идея!! Нужно попробовать))
Melid 27-10-2011-13:31 удалить
Спасибо, интересно.А можно вообще - взять идею за основу и на новый год вот так ёлочку сделать, например)))
dyhecka 27-10-2011-14:00 удалить
lukysia,
какие все хозяюшки , а я ничего не умею !
lukysia 27-10-2011-14:03 удалить
Ответ на комментарий КумаЛисонька # КумаЛисонька, ага)
lukysia 27-10-2011-14:03 удалить
Ответ на комментарий Melid # Melid, вообще- да. Хоть какой можно трафарет сделать, это ты верно идею подала.
lukysia 27-10-2011-14:04 удалить
Ответ на комментарий dyhecka # dyhecka, да там просто всё, делать как написано. Чего там уметь то?)))
KaTTi_K 27-10-2011-14:54 удалить
Спасибо, обязательно порадую своих!
lukysia 27-10-2011-14:59 удалить
Ответ на комментарий KaTTi_K # KaTTi_K, на здоровье!
Отлично!! Спасибо за рецепт!
Gertsoginya 28-10-2011-12:49 удалить
Как раз думала чем друзей на Хеллоуин порадовать) Спасибо за идею))
vepsx 29-10-2011-12:39 удалить
Веселенький тортик, спасибо!
Fox81 30-10-2011-20:32 удалить
Спасибо за идею!
Flaer 31-10-2011-00:55 удалить
Спасибо за рецепт!


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт " Хэллоуин". | lukysia - Дневник lukysia | Лента друзей lukysia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»