• Авторизация
Дневник БелаяПтица Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-11-2017 18:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

НЕТ ВРЕМЕНИ СТОЯТЬ У ПЛИТЫ? ПРИГОТОВЬТЕ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

НЕТ ВРЕМЕНИ СТОЯТЬ У ПЛИТЫ? ПРИГОТОВЬТЕ САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА НА КЕФИРЕ

Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны.

Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты

Тесто:

  • Кефир - 250 мл
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 140 г
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

  • Сыр - 70 г
  • Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика

Приготовление   

Готовим ингредиенты и приступаем.

Яйца соединить с кефиром, солью и содой.

Перемешать.

Добавить муку.

Тщательно перемешать тесто.

[показать]

Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.

[показать]

Перемешать начинку.

Форму немного смазать растительным или сливочным маслом.

Вылить половину теста.

[показать]

Сверху разложить начинку.

[показать]

"Закрыть" оставшимся тестом.

[показать]

Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.

[показать]

Приятного аппетита.

источник

Опубликовала Ольга Филиппова , 18.11.2017
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | БелаяПтица - Дневник БелаяПтица | Лента друзей БелаяПтица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»