Это цитата сообщения
Asmadeya Оригинальное сообщениеоладьи на воде
[250x250]
Основным ингредиентом в этом рецепте являются мука, вода и немного сахара. По вкусу оладьи на воде получаются похожими на пончики, которые продавались давным давно еще в советских магазинах.
Ингредиенты: теплая вода 1 стакан мука 200 г сухие дрожжи 1/2 ч.л. сахар 3- 4 ч.л. соль 1 щепотка сахарная пудра для посыпки- по желанию
Способ приготовления:
В миску добавляем теплую воду, в которой размешиваем дрожжи, сахар и соль. Добавляем муку и снова размешиваем, тесто по консистенции должно быть похоже на сметану. Накрываем миску полотенцем и ставим в теплое место, оставляем на 1 час. За это время тесто должно подняться примерно в 2 раза. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло, затем выкладываем тесто большой ложкой. Жарим оладьи с двух сторон до образования красивой румяной корочки. Перед подачей на стол посыпаем оладьи сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник:
http://retsepty.x-news.ru/vypechka/368-oladi-na-vode.html
Серия сообщений "кулинарная книга":
Часть 1 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Часть 2 - Сыр не из молока
...
Часть 22 - Забавные блинчики-«зверушки»
Часть 23 - Хоткейки (блинчики).
Часть 24 - оладьи на воде
Часть 25 - альтернативные варианты теста если оно не "поднимается"
Часть 26 - несколько рецептов с авокадо
...
Часть 37 - Ханум
Часть 38 - БЕЛЯШИ
Часть 39 - диета