Это цитата сообщения
klimur Оригинальное сообщениеКак приготовить вкусный домашний хлеб
Как приготовить вкусный домашний хлеб
[480x416]
Попробуйте приготовить вкусный домашний хлеб сами, и вы увидите, что этот хлеб намного вкуснее и гораздо дешевле магазинного.
Чтобы приготовить вкусный домашний хлеб нам потребуется:
- 2,5 стакана муки первого сорта
- один стакан воды
- две столовые ложки сахара
- одна столовая ложка растительного масла
- половина пакетика сухих дрожжей
- одна чайная ложка соли.
Сейчас вы узнаете, как приготовить вкусный домашний хлеб.
Вначале надо просеять муку через сито. Половину муки и все сухие ингредиенты высыпаем в миску.
Добавляем растительное масло и начинаем вымешивать тесто вначале деревянной ложкой, а потом руками.
Добавляем всю воду, и постоянно мешая, постепенно добавляем оставшуюся муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Скатываем тесто в шарик и, обмазав его растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на один час.
Потом насыпаем муку на стол и вымешиваем тесто еще раз.
Смазываем противень маслом и выкладываем на него тесто, формируя будущий хлеб.
Еще раз смазываем тесно маслом и делаем сверху несколько неглубоких надрезов.
Ставим тесто в духовку при 50 градусах подниматься на 40 минут.
Поставьте в духовку дополнительно небольшую емкость с водой.
Затем надо включить на нагрев до 200 градусов, и после того как температура поднимется, выпекать хлеб 30 минут.
Достать готовый домашний хлеб, сбрызнуть его водой, накрыть полотенцем и дать остыть.
Вот вы и узнали, как приготовить домашний хлеб.
|
Поделиться
|
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png); background-size: 16px 31px; width: 15px; height: 15px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
|
[показать]
/static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 13px; border-color: rgb(177, 189, 214) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Показаны все комментарии: 2
[показать]
[показать]Elvira 19Спасибо за рецепт!Выглядит хлеб очень аппетитно!После увеличения температуры с 50 градусов до 200,хлеб оставлять в духовке или вытащить и подождать пока температура подниметься до 200?
3 фев, 12:27 Ответить
[показать]Таисия Климентьева (Романенко) 72Хлеб пеку уже давно,сначала пекла в духовке,сейчас в хлебопечке.Сахара очень много.И как установить в духовке температуру -50 град.?Сухие дрожжи половина пачки какой?Хочу попробовать Ваш рецепт.
3 фев, 13:18 Ответить
/static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 13px; border-color: rgb(177, 189, 214) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Показаны все комментарии: 2
[показать]