Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Хлебные булочки на картофельном пюре.

[300x200]
Тип Ингредиенты:
1 стакан вареного картофеля, размятого в пюре • 4 ст.л. растительного масла • 25 гр дрожжей • 1 стакан кефира • 1 яйцо • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 4 - 5 стаканов хлебной муки.
Способ приготовления:

1Тесто месила в ХП. Когда тесто готово, руками раскатать маленькие булочки, выложить их на смазанный маслом протвень и оставить их подниматься. Нагреть духовку до 190°C. Смазать булочки яйцом, смешанным с 1 ст л воды; можно посыпать маком или кунжутом.( у меня черный и белый кунжут) Выпекать 15-20 минут, до золотистого цвета.

рецепт и фото взяты на сайте:http://www.edimdoma.ru/recipes/34814