• Авторизация


Крабовые котлетки. 24-02-2011 01:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Крабовые котлетки.

Сегодня уже вскользь затрагивалась кулинарная тема, чтож продолжим. Ушедшая суббота была днём кулинарных экспериментов, под рукой оказался фотоаппарат, который настойчиво глючил, но я изловчился и сделал несколько фотографий, что-то уже на финальной стадии. Сегодня я вам расскажу об обалденной закуске, впрочем это наверное можно как-то и иначе употреблять и именовать. Скажу сразу, что это вкусно и вероятно полезно, а главное довольно экономично и несложно.
Итак, записывайте: упаковку крабовых палочек берём и натираем на крупной тёрке, упаковка самая обычная - 200гр. Следом берём сыр, тут всё зависит от ваших кулинарных предпочтений и экономических возможностей, у нас в тот момент твёрдого сыра не оказалось, было использовано несколько плавленных сырков типа "Орбита", сыра надо 150 гр. Его так же натираем. Следом смешиваем сыр и крабовые палочки, вбиваем туда сырое яйцо в количестве 1 штуки, солим массу, перемешиваем хорошо, не забыв добавить туда тёртый зубчик чеснока. После всего формуем из этого котлетки любой формы, на ваше усмотрение, панируем в муке, и обжариваем на масле 3 минуты, украшаем как душа пожелает. У нас получилось вот как, фото снизу, в итоге каждую котлетку положили на хлебушек, съедено это было очень быстро, хочу ещё.
[700x525]

Если вам нужен хороший ландшафтный дизайн - обращайтесь к специалистам.

[700x525]

Пока я устраивал фотосессию котлетам кто-то подсунул мне тарелку где собственно и производили продукцию, поэтому прошу извинения за такую неопрятность. Фото показываю лишь для того чтобы вы поняли как легко можно красиво их оформить.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крабовые котлетки. | Angela_Bond - Дневник Angela_Bond | Лента друзей Angela_Bond / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»