Способ приготовления:
Этот новогодний салат представляет собой сочетание закуски и горячего блюда – картофельного пюре, идея здесь в оформлении, благодаря которому салат отлично украсит новогодний стол.
Отварить окорочок до готовности, посолив и добавив специи и лук, мелко нарезать.
Яйца отварить, натереть на средней терке, сыр потереть, чеснок пропустить через пресс, соединить все, посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать.
Скатать из приготовленной массы шарики, обвалять их в тертом сыре.
Выложить в центр блюда картофельное пюре (здесь можно использовать и любой новогодний салат из похожих ингредиентов), придать ему форму и украсить зеленью, на каждую чипсинку уложить по шарику «Рафаэлло», разложить чипсы вокруг пюре и подать салат на новогодний стол.
А вы уже продумали блюда для нового года? Идеи для стола и новогоднее меню вы можете посмотреть на сайте recepty-prigotovlenija.ru. Уверена, вы найдете для себя много вкусненького и оригинального!