Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Паста с кабачками



[600x425]
Ингредиенты:

Паста
Кабачек

Для соуса:
грибы,
сливки - 0,2 литра,
лук.

Приготовление:
Отвариваем пасту.За 2 минты до окончания варки кидаем туда же кабачек. Я нарезала его специальным ножом для чистки овощей (картофеля), получились тонюсенькие пластины. Откидываем все в друшлаг.
Соус: я взяла буквально столовую ложку замороженных, отваренных лесных грибов.Обжарила с половиной луковицы. Измельчила блендером.Добавила сливок, капельку муки и проварила немного. Соус готов.

Приятного аппетита! Источник : http://povary.ru/