• Авторизация
Дневник K9na Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 08-11-2009 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Тигренок". Фото-рецепт



Новогодний салат "Тигренок"

[показать]

Ингредиенты

- 400 г картофеля
- 200 г колбасы
- 200 г огурцов (свежих или маринованных)
- Лук-порей или 150 г репчатого лука
- 3 яйца
- 400 г моркови
- Майонез
- Соль, перец

Для украшения:

- Маслины (или чернослив, черная икра)

 [показать]


Фото - Рецепт приготовления

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.		 [показать]
Картофель натереть на мелкой терке. [показать]
Колбасу нарезать мелкими кубиками. [показать]
Огурцы нарезать мелкими кубиками. [показать]
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). [показать]
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). [показать]
Морковь натереть на мелкой терке. [показать]
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом. [показать]
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом. [показать]
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом. [показать]
На огурцы выложить лук. [показать]
На лук выложить яйца, смазать майонезом. [показать]
На яйца выложить морковь. [показать]
Мелко нарезать около 6-7 маслин. [показать]
Из белка сделать глазки и щечки. [показать]
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.		 [показать]
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.		 [показать]

Анастасия Скрипкина

[246x95]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | K9na - Дневник K9na | Лента друзей K9na / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»