Ингредиенты:

 

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

- яйцо 1 шт

- соль 0, 5 ч.л.

- сахар 0, 5 ч.л.

- масло растительное 4 ст.л.

- мука 4 ст. (можно и меньше)

 

Приготовление: 

 

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)

С этой порции получается около 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

 

Приятного аппетита!

 

[показать]Все знают, что без хорошей мясорубки фарш для пельменей не приготовить! . Мясорубка Kenwood MG-510 как раз и является такой надёжной помощницей. С любым заданием она справится легко и просто, даже жилистое мясо ей по силам. Интернет магазин Техномарт предложит Вам мясорубки разных брендов и все они одинаково хороши в работе, а цены на мясорубки mg 510 совсем невелики. При желании можно оформить кредит. В продаже есть и микроволновые печи, и соковыжималки, и пароварки, и мультиварки. Приходите и выбирайте! Здесь всегда Вам рады!Доставка по Москве завтра!