Какие помидоры являются любимыми у большей части населения России? Конечно, красные! Ведь в основном люди привыкли видеть на рынках и в магазинах именно такие томаты, и они ассоциируется у нас только с красным цветом. Среди дачников и огородников такие томаты в большом почёте.
[показать]Но не стоит ограничиваться только полюбившимися красными томатами, когда можно легко вырастить в собственной теплице помидоры совершенно разных цветов: от белого до чёрного! Несмотря на уникальность, семена таких томатов доступны всем, как и их агротехника. Удивительно, что многие считают розовые томаты несладкими! Сейчас именно такие сорта являются одними из самых перспективных для выращивания. Помимо всех полезных свойств томатов – большой набор витаминов (С, В1, В2, В6, К и РР), минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, медь, цинк, йод, фтор) -, именно розовые томаты славятся высоким содержанием селена, который благотворно воздействует на иммунитет и мозговую активность, используется каждым органом.
Другой привлекательный цвет кожуры томатов – жёлтый. Их можно есть людям, для которых потребление томатов, красного сладкого перца, клубники не обходится без появления сыпи или других аллергических проявлений.
[150x224]Оранжевые томаты отличаются высоким содержанием бета-каротина, помогающего поддерживать в отличном состоянии сердечно-сосудистую систему, зрение, волосы, ногти, зубы, и обладающего противораковым действием.
Большой ажиотаж разгорается вокруг помидоров с коричневой и чёрной кожурой! Всё дело в том, что, помимо необычного внешнего вида, такие нестандартные сорта имеют и высокий уровень самого полезного вещества томата – ликопина. Это один из самых сильных антиоксидантов, помогающий организму бороться с болезнетворными бактериями, вирусами и являющийся профилактикой рака! Кроме того, благодаря большому содержанию антиоксидантов, коричневые, бордовые томаты славятся как сильные афродизиаки, особенно полезные для мужчин (чем насыщеннее цвет, тем выше в томате содержание этих составляющих).
Если у вас есть огород или небольшой участок, то знайте, что вам невероятно повезло. Во-первых, свой огород – это лучшая возможность быть здоровым и стройным. Для выращивания томатов вам понадобится теплица, особенно в средней полосе России и северных районах без хорошей теплицы не обойтись.