[показать]Фото © ИТАР-ТАСС
Американские ученые открыли необычное свойство орехов. Как выяснили специалисты, орехи пекан богаты особой формой витамина Е, которая спасает артерии от воспаления.
Проведенные исследования показали, что употребление этих орехов повышает уровень гамма-токоферолов в крови в два раза. Это способствует уменьшению окисления холестерина на треть!
Таким образом, употребляя орехи, можно значительно снизить риск возникновения холестериновых бляшек.