Мятный коктейль с лаймом
Понадобится:
5-6 веточек мяты (можно и больше)
20 гр. сахара (любителям сладкого можно больше)
200 гр. натурального йогурта
200 мл. молока
1 лайм
лед
Отложить в сторону пару веточек мяты.
Остальную мяту порвать и положить в маленькую кастрюльку, добавить сахар и немного
воды (100 мл).
Нагреть помешивая, сахар должен раствориться. Закипятить, дать побурлить 2 мин.
Убрать с плиты дать полностью остыть.
Остывший сироп пропустить через сито, отжимая веточки мяты.
Перелить в процессор/блендер.
Добавить йогурт, молоко, взбить хорошенько. Добавить отложенные веточки мяты и сок
лайма.
Подавать со людом.
ВНИМАНИЕ! Сахар и сок лайма исключительно на ваш вкус