Апельсины очистить от кожуры, нарезать и уложить на блюдо. Сахарную пудру смешать с корицей, посыпать получившейся смесью «горку», накрыть блюдо тарелкой и поставить в холодильник примерно на час, чтобы ломтики апельсинов охладились и немного пропитались корицей.

Совет: блюдо можно накрыть пищевой пленкой, но тогда апельсины следует выкладывать в чашку с высокими краями, чтобы пленка не касалась «горки».