Нашел в дневние у (
в ) Маленькая_Окс очень простой рецепт бананового пирога. Думаю приготовить его через пару дней. Фотки выложу позже.
Понадобится:2 банана;0.5 л кефира;2 стакана манной крупы;1 стакан сахара;0.5 ч.л.соды;масло для выпекания.
Приготовление:
1.Кефир,манку,сахар,соду соединить и перемешать.Бананы очистить и нарезать кружочками.Форму смазать маслом,посыпать манкой, вылить половину теста.Сверху разложить кружочки бананов.Залить оставшимся тестом.
2. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый пирог украсить по желанию. Можно посыпать сахарной пудрой и тертым шоколадом, или разноцветной кокосовой стружкой.
Я сделаю с шоколадным покрытием и посыплю грецкими орехами. Украшу бананами и цитрусовыми.