Без заголовка
07-02-2009 20:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Уэльский рейбит — гренки с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Уэльский рейбит — гренки с сыром
Ингредиенты:
6 толстых ломтиков батона, 240 г тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сливочного масла, 1/8 л пива, 1/2 чайной ложки красного молотого перца, 1 чайная ложка горчицы, 1—2 желтка.
6 толстых ломтиков батона, 240 г тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сливочного масла, 1/8 л пива, 1/2 чайной ложки красного молотого перца, 1 чайная ложка горчицы, 1—2 желтка.
Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон.
Растопить масло на слабом огне и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить красным перцем и горчицей.
Желтки взбить и, помешивая, также влить на сковороду.
Еще раз разогреть на огне, но не доводить до кипения.
Полученную массу намазать на гренки и поставить на непродолжительное время в духовку.
Растопить масло на слабом огне и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить красным перцем и горчицей.
Желтки взбить и, помешивая, также влить на сковороду.
Еще раз разогреть на огне, но не доводить до кипения.
Полученную массу намазать на гренки и поставить на непродолжительное время в духовку.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Иришка_Птушкина - Дневник Чапа |
Лента друзей Иришка_Птушкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»