Это цитата сообщения
Sonett_76 Оригинальное сообщениеСырные палочки. Дешево и быстро
[показать]
Очень вкусная выпечка! А главное дешево и быстро, на все про все у меня ушло 20 мин.
Мука — 1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сыр плавленный (сырок) — 1 шт
Сыр твердый или есть копченый (колбасный, небольшой кусочек)100 гр.
Сода (1 ч.л. гашенная уксусом)
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Плавленный сырок, сыр, крахмал, яйцо, майонез и соду хорошо вымесить. Добавить муку и замесить тесто.
Раскатываем, нарезаем соломкой. Жарим в большом количестве масла – чтобы наш полуфабрикат в нем плавал.
Жарится очень быстро.
Серия сообщений "Жарим во фритюре":
Часть 1 - Крабовые палочки в пивном кляре
Часть 2 - Луковые кольца
...
Часть 23 - "Сырные "лукумадес""
Часть 24 - Сырная закуска к пиву «Здрассти, мы – ваши гости!»
Часть 25 - Сырные палочки. Дешево и быстро