Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.
Для меня некоторые из них стали настоящим открытием.
Яичный кофе (Вьетнам)
[650x527]
В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.

Лапландский кофе (Финляндия)

[650x433]
В чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе.

Эспрессо по-римски (Италия)

[650x487]
Эспрессо с долькой лимона, причем перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки.


1.Лагрима (Аргентина)В молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе. Проще говоря, это скорее молоко с кофе.

[650x433]

2.Бонбон (Испания)
Это эспрессо со сгущенным молоком. А если смешать половину обычного молока с половиной сгущенного молока, получится leche y leche.
[650x487]

3.Кофе со специями (Марокко)Смесь специй вроде семечек кунжута, черного перца и мускатного ореха с кофейными бобами перемалывается, и получается… действительно сильный напиток.
[650x432]

4.Кофе с чаем (Гонконг)Микс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка! Понадобится 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе.
[650x433]

5.Фраппе (Греция)Кофе, мороженое, сгущенное молоко и ледяная вода — вот ингредиенты вкусного frappé.
[650x433]

6.Фарисей (Германия)Этот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе.
[650x687]

7.Тоуба (Сенегал)Во время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца. Сам напиток заваривается как обычный фильтрованный кофе.
[650x433]

8.Кофе с чесноком и медом (Турция)Популярный напиток в Турции. Этот кофе еще называется «Рецепт старого мавра

[650x433]

9.Кофе с апельсином (Ямайка)Ямайка в первую очередь ассоциируется с ромом. Неудивительно, что традиционный ямайский кофе готовят, добавляя в него этот крепкий алкогольный напиток.


[650x519]