• Авторизация
Дневник ToKiTo4Ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


~ Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно! 30-12-2012 06:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x240]Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
marina5531 31-12-2012-01:41 удалить
С Новым годом, ночью дивной! Столь волшебной и красивой! Пусть придет к вам в дом веселье, Торжеством цветут мгновенья, Счастье плещется в бокалах И улыбок не усталых. Закружиться в хоровод В разудалый Новый год. Вся печаль пусть прочь уйдет. Радуйтесь, ведь Новый год!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ToKiTo4Ka 31-12-2012-04:56 удалить
Ответ на комментарий marina5531 # Друзья, настанет Новый год Забудем все печали И горя дни, и дни забот, Где радость вы теряли Но не забудьте ясных дней, Веселей легкокрылых, Златых часов, так сердцу милых, И старых искренних друзей Живите новым в Новый Год, Прочь прежние мечтания И все, что счастья не дает, А лишь родит желанья! По-прежнему в Год Новый сей Любите песен сладость, Любите шутки, игры, радость И старых искренних друзей Друзья! Встречайте Новый Год В кругу родных, любимых Пусть он для вас, друзья, течет, Как детства сон счастливый Но средь Петропольских затей Не позабудьте книг любимых, Аккорды музыки старинной И старых искренних друзей!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ~ Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно! | ToKiTo4Ka - ~ Моя копилочка ~ | Лента друзей ToKiTo4Ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»