[320x213]Очень вкусный салат! Особенно он нравится мужчинам ))
Для лета он, пожалуй, тяжеловат, а вот прохладное время года идет за милую душу! Ингредиенты для "Салат с мясом и грибами"

• Мясо (отварное, любое - свинина, говядина, телятина... Можно даже птицу) — 200 г
• Огурец (маринованный) — 100 г
• Грибы (маринованные) — 100 г
• Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Салат (листья) — 1/2 пуч.
• Орехи грецкие (прокалить и порубить) — 1/3 стак.
• Сметана (или майонез, немного)

Рецепт "Салат с мясом и грибами"

[показать]

Все пропорции примерные, можно менять по своему вкусу. Грибы порезать ломтиками.

[показать]

Добавить нарезанное кусочками мясо.

[показать]

Затем брусочки маринованных огурчиков.

[показать]

Яйца нарезать.

[показать]

Сыр натереть. Соединить ингредиенты, заправить смесью сметаны и майонеза, либо только майонезом, либо сметаной с лимонным соком или горчицей - на ваш вкус.

[показать]

Листья салата вымыть и обсушить, выложить на тарелку. На них выложить горкой салат, посыпать его орехами. Подавать можно сразу. Приятного аппетита!

источник