[показать]Вкусная, слоeная выпечка из разряды "просто и вкусно", с начинкой из овсяно-творожной смеси с яйцом,
зелень, в составе, очень освежает вкус.
Поистине весенняя выпечка порадует взрослых и маленьких домочадцев.

Ингредиенты для "Слоeные "Башенки" с овсяно-творожной начинкой"

• Овсяные хлопья (или смесь хлопьев) — 3 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Тесто слоёное — 1/2 упак.
• Яйца (2 шт. - варёные и 1 шт. - сырое) — 3 шт
• Творог — 2-3 ст. л.
• Зелёный лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль
• Перец молотый

Рецепт "Слоeные "Башенки" с овсяно-творожной начинкой"

[показать]

Из овсяных хлопьев и молока сварить овсяную кашу, подсолить (можно взять кашу, которая осталась после завтрака), кашу можно сварить и на воде, кому как удобнее.

[показать]

Два яйца, предварительно отваренных, очистить и измельчить.

[показать]

Зелень можно использовать любую, наличие зелёного лука очень желательно, измельчить.

[показать]

Смешать овсяную кашу, творог, зелень и яйца, добавить сырое йцо, при необходимости подсолить и добавить перец молотый. Тщательно перемешать.

[показать]

Тесто разморозить, немного раскатать и сформировать слойки. Форма может быть любая (даже просто пирожки) я предложу вам свой вариант.

[показать]

Разрезать прямоугольные полоски, завернуть начинку, низ "защипнуть" и поставить вертикально, слегка придавливая в низ - своебразные "башенки" получаются.

[показать]

Запекать при 175-180 град. (средняя температура) до румяности. Я ничем не смазываю, но можно смазать яйцом например.

[показать]

Готово ! Можно сделать такие же "башенки", но сладкие (исключить зелень и соль), добавить сахар и будет так же очень вкусно ! Приятного аппетита !!!

[показать]

источник