[показать]
Описание: Избалованные греки знают толк в гастрономических удовольствиях. Если завтрак и обед у них мало чем примечательны, то ужин превращается в целый ритуал. Он начинается с закусок, затем приходит череда салатов и тушеных овощей, на стол ставят рыбу, мясо и осьминогов жаренных на гриле. Все блюда готовятся очень просто, и в этом их гениальность.
Баклажаны с овощами очень вкусное и сытное блюдо без мяса.
Ингредиенты:
Баклажаны,
Соль,
Лук,
Чеснок,
Помидоры,
Смесь перцев,
Базилик,
Вода,
Сахар,
Уксус,
Масло подсолнечное.