Вдогонку к утреннему рецепту сырных шариков выставляю свой вариант этого блюда. Заодно и к предыдущей теме, куда пристроить невкусные крабовые палочки))

[показать]

1. Исходные продукты.
 Крабовое мясо в виде стружки (можно натереть и замороженные палочки), сыр.

[показать]

2. В посудину натереть сыр и крабомясо.

[показать]

3. Заправить майонезом, как салат. Натереть сыр на мелкой терке в отдельную посуду.

[показать] [показать]

4. Сформовать шарик и обвалять его в сырной стружке.

[показать]

5. Повторить, пока не закончится крабно-сырная смесь.

[показать]

 Поставить в холодильник на 1-2 часа. Можно подавать, как закуску, а можно и как самостоятельное блюдо. Очень вкусно сочетается с маринованными огурчиками.