Такая деликатесная закусочка совершенно не требует усилий и времени. А получается изысканно и вкусно.
Намажьте лаваш мягким сыром. Посыпьте луком, выложите ветчину и руколу. Плотно сверните рулетом, оберните пищевой пленкой и охладите в течение 1 часа. Снимите пленку и с помощью ножа с зубчиками нарежьте кусочками толщиной 2 см (24 рулетика).
Ингредиенты:
Лаваш – 2 листа
Сливочный сыр (творожно-сырная паста) – 300 г
Перо шнитт-лука (лук-резанец) – 2 ст. л.
Ветчина – 10 ломтиков
Листья руколы (салат-рокет)