Салат с персиками!

Подходит для детей,кто худеет,и просто кто летом заряжается летней солнечной полезно-витаминной энергией!!! И так...небольшой мастер-класс по приготовлению салата с персиками!!!

[604x453]

На 4 порции:- 50 г кресс-салата, 2 спелых персика'2 огурца, 50 г рукколы, 3 капли соуса табаско',,1 с/л оливкового масла,щепотка соли,молотый белый перец. Положить зелень,огурчик нарезать кольцами.

[640x480]

[640x480]

Персики нарезать дольками,удалив косточку,. Заранее сделать заправку...масло, соус, соль, перец соединить и перемешать, после заправить салат. А теперь как делала я ...рукколу и др. не нашла, взяла укроп,петрушку и кинзу по паре веточек. Огурец и персик нарезала, заправила льняным маслом наполовину с оливковым. Капнула три капли лимонного сока,соль и смесь разных перцев. Все размешала прям в салате!

[640x480]

На любителя... можно добавить к салату сыр, наподобие адыгейского немного... или пармезана немного.

Приятного аппетита!!!! Необычно вкусно!!!!

автор рецепта Снежана Гришина