Ингридиенты:

мука - 2ст.
молоко - 2ст.
яйцо - 3шт.
сливочное масло - 100г.
сливки - 1ст.
сахар -2ст.л.
соль

Приготовление:

В муку добавить растертые с сахаром и солью желтки,влить сливки,размешать. Влить молоко,добавить размягченное масло(я просто растопила),взбитые белки и снова все тщательно размешать.
Разогреть сковороду,смазать. Выпечь блинчики.