РЫБА

Помни, что в процессе приготовления вес мяса, дичи и рыбы уменьшается на 20%. Например, 125г кусок сырого мяса или рыбы после обжаривания будет весить 100г.

Акула, 100г в сыром виде......................................4,5п
Анчоусы,5шт.,25г...................................................0,5п
Белковая икра, 4ч. л.,20г.......................................0,5п
Зубатка, 100г всыром виде....................................1п
Икра, 2ч. л.,10г.......................................................0,5п
Икра красной рыбы, 2ч. л.,10г...............................0,5п

КАМБАЛА
- свежая, 70г...........................................................1п
- копченая, 50г.......................................................1п
- консерв. в масле, 30г............................................2п

Карп,100г в сыром виде..........................................2,5п
Кильки пряного посола,
2шт.,10г..................................................................0,5п
Королевские криветки,
очищенные, 5шт.,30г..............................................0,5п
Корюшка,125г в сыром виде...................................1,5п
Крабовые палочки, 2шт.,60г...................................1,5п
Крабовая вермишель,2ст.л.,45г..............................1п
Крабы,1ст. л.,25г......................................................0,5п
Креветки,1ст.л.,25г..................................................0,5п
Омар,125г.................................................................2п

ЛОСОСЬ
- свежий,125г кусок..................................................4п
- жареный,100г.........................................................4п
- копченый,60г ломтик..............................................2п

Маложирная рыба --- зубатка, корюшка, линь,хек, судак, сиг,треска, морской язык, сайда, минтай и др.
- свежая 150г............................................................. 2п
- запеченая,120г........................................................2п

ОКУНЬ
- копченый,100г.........................................................3п
- 150г сырой...............................................................3п

ПАЛТУС
- свежий,125г..............................................................4,5п
- копченый,100г..........................................................5,5п

Печень трески, 1ст.л.,20г............................................2,5п
Раки,50г.......................................................................0,5п
Рольмопс,80г................................................................4п
Рыбное филе в панировке,150г...................................7п
Рыбный бургер,60г.......................................................2,5п
Рыбный бургер,30г........................................................1,5п
Рыбные палочки,1шт.,25г.............................................1п
Сайра в масле,отжатая,25г кусок................................1п
Сардины в масле,отжатые,1ст. л.,30г...........................1,5п

САЛАКА
- свеж.,3шт.,среднего размера,70г сырая....................1,5п
- копчен.5шт.средн.размера 70г..................................2,5п
- консерв. в томатн.маринаде 30г................................1п

СЕЛЬДЬ
- в маринаде,в томатн.соусе,30г....................................1,5п
- копченая,половина небольшого филе,45г..................2,5п
- соленая маложирная,30г...............................................1п
- соленая,жирная,30г......................................................2п

СКУМБРИЯ
- свежая,90г.......................................................................4п
- копченая,75г...................................................................3,5п
- в масле,сцеженная,1ст.л.,30г.........................................2п

ТУНЕЦ
- свежий,100г......................................................................5,5п
- консерв. в собств. соку,1ст. л.,30г....................................0,5п
- 1банка сцеженной рыбы,150г..........................................3п
- консерв.в масле,1ст. л.,30г................................................2п

УГОРЬ
- копченый,40г кусочек.......................................................3,5п
- свежий,100г,сырой............................................................7,5п

Улитки,100г..........................................................................1п
Устрицы,3шт.,50г.................................................................0,5п

ФОРЕЛЬ
- 150г в сыром виде..............................................................3п
- копченая,60г......................................................................1,5п
- форель радужная,соленая.................................................1п

ШПРОТЫ
- шпроты в масле,30г............................................................3п
- шпроты в томатн.соусе.......................................................1п

Щука,125г,сырая...................................................................2