• Авторизация
Дневник marishka_kotova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска. 28-02-2009 21:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение

Закусочная "Монастырская Избушка"



http://maj4ik.povarenok.ru/
Ингредиенты для "Закусочная "Монастырская Избушка""
  • все для блинов по вашему любимому рецепту
  • 200 г ветчины (у меня нарезка)
  • 2 яйца
  • 1 плавленный сырок
  • 2 зубчика чеснока
  • 300 -350 г сливочного сыра с зеленью типа Альметте
  • сметана
  • зелeный лук
 
Рецепт "Закусочная "Монастырская Избушка""
[150x] Приготовить тесто и испечь блинчики.

[150x] Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.
К ним натереть плавленный сырок.
Добавить половину сливочного сыра и пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешать.

[150x] Ветчину нарезать полосочками,добавить вторую половину сливочного сыра и тоже перемешать.

[150x] Из каждой начинки на блинчике сформировать брусочек

[150x]  

[150x] и свернуть рулетиком, закрывая конвертиком бока.
Выложить на тарелку, чередуя начинки.

[150x] Промазать сметаной , посыпать зелёным лучком или другой зеленью.

[150x] Сверху выложить пирамидкой следующие блинчики, промазать, итд.
У меня идут так:
с ветчиной
с яйцом - с яйцом
с ветчиной - с яйцом - с ветчиной
Верх снова промазать сметанкой и присыпать зеленью.

[150x] Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска. | marishka_kotova - Дневник marishka_kotova | Лента друзей marishka_kotova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»