Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение



[500x375]
Нужны следующие ингредиенты:

1- сельдь
1-огурец свежий ( средний)
1- морковь( отварная)
1- свекла( отварная)
1- картофель( отварной)
100гр.-твердый сыр
Майонез, готовые блинчики 3-4 штуки, зелень.
1-й слой-мелкопорезаная сельдь( филе)
(майонез)
2-й слой-огурец ( порезать и майонез
3-й слой-морковь ( тёртая на крупную тёрку и майонез)
4-й слой-картофель( тёртый на кр.тёрку и майонез)
Смешиваем , тертые на мелкую терку , свеклу, сыр, чеснок-добавляем 2-3 ст. ложки майонеза.Намазываем этой смесью блинчики и сворачиваем в трубочку, затем нарезаем небольшими кусками готовый блинчик (2-3 см.). Оставшейся массой покрываем весь салат. В центре салата выкладываем " розочки" из блинчиков, а по кругу обильно украшаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!