[показать]
[показать]
Ингредиенты для "Салат "Лодочка""
Креветки очищенные (я брала коктейль консервированный в банках) — 1 бан.
Рыба копченая (красная) — 80 г
Огурец свежий
Сливки — 100 мл
Лимон
Зелень
Чеснок — 1 зуб.
Как сделать:
Отварить креветки в подсоленной воде. Остудить. Отжать с них лишнюю влагу.
Мандарины разобрать на дольки, если они крупные — то разрезать каждую пополам.
Нашинковать очень мелко листья салата.
Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Уложить на блюдо вымытые и обсушенные упругие листья салата. Сверху горкой выложить получившийся салат.
Вокруг горки выложить чайной ложкой порции икры по количеству участников застолья. Оставшуюся икру красиво «водрузить» на вершину салата.
Подавать к столу немедленно!
|