Все привыкли кушать разными приборами.Большинство людей ест при помощи рук (Индонезия, Папуа, Новая Гвинея, Африка).
На втором месте по популярности - палочки (Япония, Корея, Вьетнам, Китай).
На третьем - ложка.
Китайские палочки делают из материалов: кости, металла, пластмассы и дерева (сосна, кипарис, сливы, клён, кедр, ива, бамбук). А бывают золотые и серебряные.
Палочки бывают одноразовые - для ресторанов, и многоразовые - для дома.
Палочки бывают простые, а бывают красивые, с рисунком.
Китайские учёные доказали, что палочки развивают мелкую моторику у детей.
А это влияет на умственные способности.
Поэтому они с малых лет учат детей владению палочками для еды.
У них очень ловко получается ими кушать.
Китайскими палочками во время еды нельзя: 1. Накалывать еду. 2. Ковырять ими в носу или в зубах. 3. Передавать пищу другим людям. 4. Барабанить ими по столу. 5. Облизывать палочки. 6. Кидаться ими. 7. Стукать по голове соседа, даже если тот непорядочный. 8. А ещё нельзя втыкать палочки в рис, польку по традиции так делают, когда подают еду для мёртвых.
После окончания трапезы китайские палочки надо положить перед тарелкой острыми кончиками налево, нельзя класть палочки на тарелку и сбоку от неё.
Бывают наборы деревянных палочек в коробке. Цена 1850 рублей.
Существуют специальные чехольчики для палочек. Они в красивых китайских узорах.
Если у иностранца спросить, зачем он так старательно учится есть палочками, помимо желания приобщиться к культуре, он ответит: «Удивительно, но когда ешь китайские блюда ножом и вилкой – один вкус, а палочками – совершенно другой!» Не зря говорят: Восток – дело тонкое.