• Авторизация
Дневник Mari-Lilu Лента друзей - Дневник - Полная версия


КНЯЖЕСКИЙ ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ И ОРЕХАМИ 01-04-2013 16:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КНЯЖЕСКИЙ ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ И ОРЕХАМИ

 

  [700x468]

[700x468]

 

[показать]
Пирог невероятно хорош, в том числе и благодаря неожиданным сочетаниям… У меня к моменту съемки под рукой оказалась только маленькая форма, поэтому испекла лишь половину нормы, а жаль…
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 250 г сливочного масла
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 4 
  • 400 г муки
  • 5 столовых ложек сливок 10 %
  • 300 г черной смородины
  • 150 г любых орехов
  • Цедра 1 апельсина
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для заливки:

  • Сок 1 апельсина
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахарной пудрой:
[показать]
Влить растопленное сливочное масло, сливки, перемешать:
[показать]
Добавить апельсиновую цедру:
[показать]
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо взбить:
[показать]
Аккуратно подмешать перебранные ягоды, рубленые орехи:
[показать]
Массу выложить в смазанную маслом форму:
[показать]
Поместить в духовку при 190 градусах и выпекать 50-60 минут до сухой зубочистки:
[показать]
Параллельно из апельсина выдавить сок и смешать с сахарной пудрой и ванилью:
[показать]
Полученной смесью сразу залить горячий готовый пирог:
[показать]
Примерно через час освободить от формы:
[показать]
И можно наслаждаться:
[показать]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КНЯЖЕСКИЙ ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ И ОРЕХАМИ | Mari-Lilu - Дневник Мария_Нилова | Лента друзей Mari-Lilu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»