300 мл. молока
2 ч.л. коричневого сахара (регулируйте по вкусу, я очень сладкий кофе не оч котирую)
2 ст.л тыквенного пюре
1 ч.л. специй для тыквенного пирога (смесь из корицы, имбиря, мускатного ореха, иногда кардамона и душистого перца)
1/2 - 1 ч.л. ванильного сахара

2 порции эспрессо или крепко заваренного кофе

1. Нагреть молоко с тыквенным пюре, сахаром и специями.
2. Взбить молоко в пену (можно во френч прессе* или с помощью мини-миксера

3. Разлить молоко по чашкам. Влить кофе.
Можно украсить сливками (я не стала) и присыпать корицей или какао.

[показать]автор - noussommes