Это цитата сообщения Kanapuwka Оригинальное сообщение

Салат "Гранатовый браслет"

Вот хочу первый раз на НГ приготовить этот салат ))

 

Состав:

• свекла - 2 шт,
• лук репчатый - 1 шт,
• картофель - 2 шт,
• морковь - 2 шт,
• копченая курица - 200 г,
• яйца - 2 шт,
• гранат - 1-2 шт,
• грецкие орехи,
• майонез,
• соль,
• перец

 

Приготовление:

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
 

[450x298]
 

На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
 

[450x298]
 

8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
 

[450x298]
 

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

 

Вот такая красота:

[450x300]
 

•