• Авторизация


Без заголовка 17-06-2009 23:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Пицца с мясным фаршем



[показать]

Нам потребуется:
250 г муки
20 г дрожжей 4 столовые ложки оливкового масла
2 луковицы
2 помидора
150 г нежирного мясного фарша
соль, перец
1 чайная ложка сухого тимьяна
75 г сыра
 
Дрожжи развести в 125 мл теплой воды и перемешать с мукой.
[показать]
 
Через 15 минут посолить,влить 4 столовые ложки масла, замесить тесто и на 60 минут поставить его в теплое место.
Нашинкованную луковицу и фарш обжарить в масле и 10 мин тушить с мелко нарезанным помидором.
Приправитьсолью и перцем, посыпать тимьяном.
 
 
Тесто должно увеличится вдвое.
 

Нагреть духовку до 200. Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную жиром. Вторую луковицу и помидор нарезать кольцами.

[показать] 

На тесто выложить фарш, лук, помидор и натёртый сыр. Выпекать 20 мин.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Mrs-4uki - Дневник Mrs-4uki | Лента друзей Mrs-4uki / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»