Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Конфеты из детского питания
Рецепты от Дмитрия:на http://vkusno-i-prosto.ru/
[325x244]В продолжения темы конфет из детской молочной смеси, хочу рассказать ещё один очень вкусный и более универсальный рецепт. Тем более что семья в три голоса требует продолжения банкета. В этот раз я купил две пачки детского питания малютка, конфет получилось много, но съедены они были как всегда быстро.
Ингредиенты для конфет из детского питания:
пачка сливочного масла (180-200 гр.)
половина стакана молока
стакан сахара
около 450 гр. детского питания «Малютка», аналогичного или сухого молока
посыпка (та же молочная смесь, какао, кокосовая стружка, вафли)
Приготовление конфет из детского питания:
Как я сказал ранее, этот рецепт более универсальный. Эти конфеты отлично получаются из обычного сухого молока, но я рекомендую попробовать его на вкус, перед изготовлением конфет. Чтобы оно понравилось Вам в сухом виде.
В кастрюлю из нержавейки или алюминия выложить масло, добавить молоко и сахара. Довести до кипения и варить на медленно огне 5-7 минут.
Охладить смесь молока и масла до комнатной температуры. Добавлять детское питание небольшими порциями и тщательно перемешивать, до возможности лепить из полученной конфетной массы. По этому рецепту, благодаря сливочному маслу получается достаточно жидкое «тесто».
Из конфетной смеси лепить шарики, трюфеля или любые другие изделия и обваливать их в какао, кокосовой стружке, сухом молоке, дробленых вафлях и т.п. Внутрь конфет можно добавлять орехи, как целые, так и дробленные.
Конфеты из детского питания на любом детском празднике оставят гостей в диком восторге, при том, что они абсолютно безопасны, благодаря использованию натуральных продуктов. А из-за простоты этого рецепта, эти конфеты можно приготовить без повода, чтобы порадовать своих близких.
Приятного аппетита!!!