ористические передачи - КВН 2009 [2009г.]

Кабачки фаршированные

Вкусно_быстро_недоро (MISTER_MIGELL)

[500x375]

 

Решил приготовить кабачки фаршированные, никогда не делал,но получилось очень вкусно...не ожидал [показать] ?!

У меня был один кабачок (ни туда и ни сюда так сказать) :

1 кабачок

300 гр.-фарша

пол луковицы

чеснок-3 зубчика

помидор

майонез(по желанию)

соль

перец

Приготовление:

Кабачок нарезать поперек, шириной 4-5 см. Отварить до готовности в подсоленной воде. Вытащить, и аккуратно ложечкой изъять( [показать] ) середину, но оставить донышко. Отдельно на сковороде обжарить фарш,лук мелко нарезанный и чеснок тоже мелко порубленный, посолить и поперчить. Затем начинку выложить в кабачки, плотненько. сверху по желанию смазать майонезом,далее кружочек или дольку помидорки и сверху сырок. поставить в разогретую духовку 200-230 градусов, на 15-20 минут.