Шоколадные кексы на кукурузной муке ( без глютена) 250гр кукурузной муки 180гр. масла сливочного 75 гр. темного шоколада 1ч.л. разрыхлителя 4 яйца 140гр. сахара Разореть духовку до 180 -200 градусов. Растопить на водяной бане шоколад и масло. Остудить слегка и добавить сахар. Взбивая миксером добавить по одному яйца , взбивая массу после каждого как следует. Добавить кукурузную муку и разрыхлитель аккуратно все перемешать и разлить по формочкам. Печь около 20 мин.