Филе куриное нарезать тонкими ломтиками. Запанировать в белой панировке. Обжарить до готовности. Затем остудить и нарезать соломкой, сложить в салатник. Нарезать консервированные ананасы тоже соломкой, перемешать с куриным филе. Отдельно сделать заправку для этого салата. Грецкие орехи порубить и добавить в салат.

[320x478]
 

Заправка:

Сливки “Петмол 33%” взбить до образования пены. Соевый соус “Кикоман” соединить с сиропом от консервированного ананаса и аккуратно соединить со взбитыми сливками. Вылить сверху на салат и

дать пропитаться 40 минут. Затем подавать на стол, украсив ананасом и грецкими орехами.

На 1200 г салата:

Филе куриное жареное — 0,6
Ананас консервированный — 0,2
Грецкие орехи очищенные — 0,1
Салатная заправка — 0,4