[356x267]
Привет всем)) Вчера вот ездили в гости к папе с мамой, попробовали обалденный салатик! В общем долго расписывать преимущества не буду - вот читайте сами)))
Ингредиенты:
2 куриные грудки
сыр - 200 гр
яйца - 6 шт
кедровые орешки - 100 гр
зеленый и черный виноград - по 150 гр
сметана, майонез - по 200 гр
Куриные грудки натрем специями, обжарим( либо сварим, на ваше усмотрение), остудим. Отделим мясо от костей, разделим на волокна. Яйца варим вкрутую, трем на тёрке. Сыр также трем на тёрке. Орешки обжариваем, кстати можно заменить их грецкими, виноградинки разрезаем пополам.
Подготовление ингредиентов закончено, теперь просто выкладываем их слоями. Заметьте, что каждый слой мы посыпаем кедровыми орешками и смазываем сметанно-майонезным соусом.
1 слой – курица;
2 слой – тертые яйца;
3 слой – тертый сыр;
4 слой – виноградины.
Можно добавить грибы, что немного изменить вкус, но это на любителя.